吃出來的免疫力:水果甜蜜的外表下, 隱藏著仙丹還是毒藥?

點閱:1

其他題名:水果甜蜜的外表下, 隱藏著仙丹還是毒藥? 水果甜蜜的外表下隱藏著仙丹還是毒藥

作者:許承翰, 才永發著

出版年:2020

出版社:崧燁文化

出版地:臺北市

格式:EPUB 流式

ISBN:9789865164072

分類:健康食療  SDG3 健康與福祉  

養生,其實不必花大錢買各類名貴藥物;
養生,可以從改變我們的日常飲食做起!

多吃水果有益身心健康,但你知道有些水果並不適合特定族群吃嗎?
臺灣是芒果出口大國,很多人卻對芒果過敏?!
通便利器香蕉和番薯最好不要同時吃?!
怕胖而選擇沒有完全熟透的水果,當心食物中毒?!

養生,滲透於生活的點點滴滴,
在養生的貼身呵護下,我們的健康長壽觸手可及。

每一種水果都有其益處和禁忌,一不小心反而會造成事倍功半的效果,
本書以多種鮮果和乾果為例,告訴讀者如何運用天然食物來強身健體,
並針對特定疾病作輔助治療。健康,是人生最大的財富!

你可能有以下疑問:

水果越甜熱量越高?不利於減肥?
便祕/腹瀉應該吃什麼?要避免吃什麼?
產後乳汁不足怎麼辦?
用水果來調養婦科及泌尿科方面問題?
高血壓/糖尿病患者適合什麼水果?
水果真的有抗癌防癌的效果嗎?
四性(溫熱寒涼)水果分別適合/不適合什麼人吃?
各種水果含有哪些營養成分?
……

相信都能從這本書中得到解答!

本書特色
除了基本的用途科普外,本書佐以大量附方與養生食譜,針對各種疾病提出適宜的輔療及預防方法,讓患者的治療更加有效率,一般人則能強身健體、永保安康;每一種果類都有附錄三種以上的烹調方式,除了菜品外,還有甜品、飲品,讓讀者在吃得健康的同時,又能兼顧美味!

許承翰,才永發 著

  • 版權頁